...möchte ich heute sagen für Eure vielen lieben Hilfestellungen, mit einem Rezept von der Königin unter den Schokoladenkuchen "Tarte au Chocolat"
Es lag doch wirklich an den Einstellungen im Firefox.
Die Auflösung meiner Bilder halte ich schon recht klein.
Da ich aber Firefox aktualisiert habe, hat die neue Version die alten Einstellungen blockiert.
Da frag ich mich auch... wie kann das passieren...??? :-/
Aber erstmal Überglücklich das nun alles wieder
(ich hoffe es)
funktioniert... gibt es hier das lecker Rezept... als kleines Dankeschön für eure Hilfe!
Es ist auch ganz leicht zu machen und wird garantiert jeden Schokoladenliebhaber von Euch überzeugen... :-)
Tarte au Chocolat
- 200 g Zartbitterschokolade
- 100 g gehackte Vollmilchschokolade
- 200 g Butter
- 130 g Puderzucker
- 4 Eier
- 1 Pck. Schoko-Puddingpulver
- 2 El Mehl
- 2 El Kakaopulver
Die Butter und Zartbitterschokolade zunächst erstmal langsam in einem Wasserbad schmelzen lassen und gut miteinander verrühren. Das Mehl, das Kakaopulver und das Puddingpulver miteinander in einer Schüssel vermischen. Die Eier mit dem Puderzucker in einer separaten Schüssel so lange schlagen, dass es eine weiße, cremige Masse ergibt. Nun "Vorsichtig" die Zartbitterschoko-Butter-Masse auf niedrigster Stufe einrühren. Anschließend die feingehackte Schokolade dazugeben und langsam das Mehl-Pudding-Gemisch einrühren. So lange rühren bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.

Den fertigen Teig nun in eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180° C ca. 20-25 Minuten backen.

Jetzt nur noch die Form aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Beim Abkühlen wird er außen noch etwas fester, aber innen bleibt er einmalig saftig & superschokoladig.
Mmmhhh…
Man kann auch anstatt der gehackten Schokolade, je nach Belieben, Schoko-Kaffeebohnen oder gehackte Nüsse verwenden.
Manche Sünden sind es einfach wert...

Viel Spaß beim Naschen! ;-))